Bahan:
* 570cc atau 30 butir kuning telur
* 2 butir putih telur
* 350 gram Orchid butter atau Blue Band dikocok sampai naik & putih
* 120 gram tepung terigu
* 300 gram gula pasir
* 20 gram susu bubuk
* 1 sdm coklat pasta
* ½ sdt vanila
* 1 sdm Rum
Cara membuat:
* Kuning dan putih telur, gula, vanila dan rum dikocok sampai naik.
* Masukkan terigu, susu bubuk, terakhir masukkan mentega kocok.
* Adonan dibagi 3 bagian. 1 bagian diberi coklat pasta.
* Panggang dengan api atas, 200°C.
* Setelah matang, susun kue 3 lapis dengan yang coklat di tengah. Untuk bahan pelapis bisa digunakan selai atau butter cream.
0 komentar:
Posting Komentar